高考前夕亂“補”反而會讓思維遲鈍
作者：高三1班主任謝宇晶 來源：未知點擊數(shù)：
次發(fā)布時間：2014-04-22
隨著高考進入倒計時，很多考生出現(xiàn)了頭昏腦漲、思維遲鈍、記憶力降低等癥狀。這是大腦負荷過重，導致疲勞的表現(xiàn)。
很多家長往往希望通過各種“進補”幫孩子一把，殊不知，大魚大肉甚至山珍海味不但不能直接為大腦補充營養(yǎng)，還可能因腸胃負擔過重，導致飽脹、腹瀉等。而且，吃得過飽、太油膩，會增加胃腸的血液供應，減少流向大腦的血液，反而會使供能不足，思維遲鈍。
其實，高考前夕更要合理安排膳食，做到均衡營養(yǎng)非常重要。大腦超負荷高速運轉，需要充足的營養(yǎng)支持。家長在為考生準備膳食時，要注意多樣化膳食。其一，血糖是大腦的直接能量來源，保證大腦的血糖供應，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食，并且主食中應該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。其二，要攝入足夠蛋白質，蛋白質是一切細胞的基礎，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。其三，適量的脂肪，能幫助大腦提高記憶力，可以讓考生吃一些多脂魚類，比如三文魚和含油堅果，比如核桃等。其四，新鮮的果蔬補充維生素和礦物質。
很多家長認為，不給孩子吃點營養(yǎng)品，心里就不踏實。那么，可以選擇一些特殊營養(yǎng)為大腦“加油”。例如天然大豆中提取的磷脂酰絲氨，可改善神經(jīng)細胞功能，增加腦細胞活躍度，修復大腦損傷等；DHA是人們最熟悉的一種健腦營養(yǎng)素，也是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素；B族維生素，大腦最直接的能量來源是血糖，而B族維生素能幫助大腦更好利用血糖，保證大腦血糖供應，讓大腦工作更加有效。
此外，一定要保障考生的睡眠質量以及睡眠時間。只有讓大腦得到充分的休息，才能更加有效地工作。睡前可以聽一段舒緩的音樂，讓房間光線暗一些，床鋪舒適些，不要吃得太飽等，都是有助于睡眠的好辦法。同時還要注意給考生適當減壓。研究發(fā)現(xiàn)，壓力與記憶力有非常密切的關系，在一些壓力下，記憶力會有所提高；但如果壓力過大，記憶力會迅速降低。
很多家長往往希望通過各種“進補”幫孩子一把，殊不知，大魚大肉甚至山珍海味不但不能直接為大腦補充營養(yǎng)，還可能因腸胃負擔過重，導致飽脹、腹瀉等。而且，吃得過飽、太油膩，會增加胃腸的血液供應，減少流向大腦的血液，反而會使供能不足，思維遲鈍。
其實，高考前夕更要合理安排膳食，做到均衡營養(yǎng)非常重要。大腦超負荷高速運轉，需要充足的營養(yǎng)支持。家長在為考生準備膳食時，要注意多樣化膳食。其一，血糖是大腦的直接能量來源，保證大腦的血糖供應，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食，并且主食中應該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。其二，要攝入足夠蛋白質，蛋白質是一切細胞的基礎，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。其三，適量的脂肪，能幫助大腦提高記憶力，可以讓考生吃一些多脂魚類，比如三文魚和含油堅果，比如核桃等。其四，新鮮的果蔬補充維生素和礦物質。
很多家長認為，不給孩子吃點營養(yǎng)品，心里就不踏實。那么，可以選擇一些特殊營養(yǎng)為大腦“加油”。例如天然大豆中提取的磷脂酰絲氨，可改善神經(jīng)細胞功能，增加腦細胞活躍度，修復大腦損傷等；DHA是人們最熟悉的一種健腦營養(yǎng)素，也是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素；B族維生素，大腦最直接的能量來源是血糖，而B族維生素能幫助大腦更好利用血糖，保證大腦血糖供應，讓大腦工作更加有效。
此外，一定要保障考生的睡眠質量以及睡眠時間。只有讓大腦得到充分的休息，才能更加有效地工作。睡前可以聽一段舒緩的音樂，讓房間光線暗一些，床鋪舒適些，不要吃得太飽等，都是有助于睡眠的好辦法。同時還要注意給考生適當減壓。研究發(fā)現(xiàn)，壓力與記憶力有非常密切的關系，在一些壓力下，記憶力會有所提高；但如果壓力過大，記憶力會迅速降低。
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